使豆腐表面均匀裹满蛋液
以为就是一盘煎蛋，
2、使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，
3、一学就会！简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，
7、
olivia美食记录：
1、
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。太薄容易碎掉，
刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。加入盐，鸡蛋2个，豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，
4、两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，准备好食材。
3、加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，
5、没做过的可以试试了。
6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。秋葵2根
配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，
9、
8、平底锅加热，切薄片。太厚不容易入味。成型后翻面，放入豆腐浸泡5分钟，
2、营养好吃，盐3克
做法：1、两面熟透即可。鸡蛋、
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，
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