6、5、将剩余蛋液倒入豆腐中
切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，
olivia美食记录：
1、鸡蛋、平底锅加热，
6、
5、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，太薄容易碎掉，摊成圆形蛋饼。简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。
2、
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，
8、倒入食用油烧至五成热，加入少许葱花。搅打成蛋液。没做过的可以试试了。再放入秋葵。秋葵2根
配料：葱1小段，
2、
3、非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。
9、成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，
3、
7、两面熟透即可。使其入味。准备好食材。营养好吃，以为就是一盘煎蛋，
4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，加入盐，一学就会！豆腐洗净，
刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，盐3克
做法：1、
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