使豆腐的营养价值得以提高
准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，
8、加入少许葱花。
7、
3、秋葵2根
配料：葱1小段，太厚不容易入味。
olivia美食记录：
1、简单好吃，盐3克
做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，切薄片。鸡蛋2个，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，
6、
3、以为就是一盘煎蛋，
2、将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！鸡蛋打入碗中，营养好吃，倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。鸡蛋、加入盐，
2、
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，两面翻面。太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，
5、
4、
刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。
9、
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