刚开始看见这道菜的时候
盐3克
做法：1、
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，
刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。
9、
olivia美食记录：
1、倒入食用油烧至五成热，加入少许葱花。原来内有乾坤。没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，
5、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，
7、
6、加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，搅打成蛋液。切薄片。准备好食材。秋葵2根
配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。
8、营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。太薄容易碎掉，使豆腐表面均匀裹满蛋液。
4、豆腐再加上一些蔬菜，
3、平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，
2、
2、一学就会！使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太厚不容易入味。
3、
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