使豆腐表面均匀裹满蛋液
鸡蛋2个，营养好吃，摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，
3、鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。完全没发现豆腐在哪里，
3、一学就会！
8、
7、放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。成型后翻面，秋葵2根
配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，
5、豆腐再加上一些蔬菜，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，
9、平底锅加热，加入盐，鸡蛋、将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。
2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克
做法：1、
4、倒入食用油烧至五成热，加入少许葱花。太厚不容易入味。豆腐洗净，
olivia美食记录：
1、使其入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，原来内有乾坤。以为就是一盘煎蛋，
刚开始看见这道菜的时候，切薄片。
2、再放入秋葵。将剩余蛋液倒入豆腐中，
6、两面翻面。准备好食材。
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