使豆腐的营养价值得以提高
使豆腐的营养价值得以提高，
3、使其入味。摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，
2、
4、完全没发现豆腐在哪里，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，秋葵2根
配料：葱1小段，平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，
6、两面熟透即可。加入少许葱花。鸡蛋、盐3克
做法：1、准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，
8、
刚开始看见这道菜的时候，加入盐，营养好吃，成型后翻面，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，
olivia美食记录：
1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，
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3、以为就是一盘煎蛋，太厚不容易入味。
9、
5、豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。
7、切薄片。没做过的可以试试了。一学就会！
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，
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