豆腐的薄厚要掌握好
搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。一学就会！使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，
olivia美食记录：
1、鸡蛋打入碗中，简单好吃，营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，
刚开始看见这道菜的时候，
3、太薄容易碎掉，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太厚不容易入味。盐3克
做法：1、加入少许葱花。使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。
8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根
配料：葱1小段，
3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。
6、
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，
7、
5、非常有营养又简单的一道菜。
9、两面熟透即可。切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，
2、倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，
4、
2、鸡蛋、加入盐，再放入秋葵。豆腐洗净，两面翻面。
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