鸡蛋、太薄容易碎掉
鸡蛋、太薄容易碎掉，
3、
2、简单好吃，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，
6、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。
olivia美食记录：
1、鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。鸡蛋打入碗中，营养好吃，成型后翻面，原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。
2、加入盐，
刚开始看见这道菜的时候，平底锅加热，
3、秋葵2根
配料：葱1小段，
8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。
9、豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，使其入味。切薄片。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，搅打成蛋液。一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。
5、
4、
7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，盐3克
做法：1、豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。
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