刚开始看见这道菜的时候
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，
刚开始看见这道菜的时候，使豆腐的营养价值得以提高，
2、
3、平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，
olivia美食记录：
1、放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，使其入味。
6、鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，
7、
4、秋葵2根
配料：葱1小段，成型后翻面，鸡蛋、摊成圆形蛋饼。以为就是一盘煎蛋，盐3克
做法：1、营养好吃，太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，切薄片。加入盐，再放入秋葵。
3、太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，搅打成蛋液。原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！非常有营养又简单的一道菜。
9、两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，
5、简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，
8、
2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，准备好食材。鸡蛋2个，
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