豆腐的薄厚要掌握好
平底锅加热，成型后翻面，
9、豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，
8、一学就会！
5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，太厚不容易入味。
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，盐3克
做法：1、加入少许葱花。豆腐再加上一些蔬菜，
olivia美食记录：
1、
刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。
4、
6、鸡蛋、
2、
7、太薄容易碎掉，原来内有乾坤。切薄片。准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。
2、使其入味。搅打成蛋液。
3、倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根
配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面翻面。再放入秋葵。
3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，鸡蛋2个，简单好吃，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，
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