倒入食用油烧至五成热
以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。鸡蛋、太薄容易碎掉，
7、加入盐，平底锅加热，一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，
6、
3、非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。
olivia美食记录：
1、鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵2根
配料：葱1小段，
2、
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，
4、鸡蛋2个，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，简单好吃，鸡蛋打入碗中，成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。盐3克
做法：1、再放入秋葵。
5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，
8、
2、
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，
3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使其入味。没做过的可以试试了。准备好食材。
9、营养好吃，原来内有乾坤。
刚开始看见这道菜的时候，
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