豆腐再加上一些蔬菜
鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根
配料：葱1小段，
4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。
3、成型后翻面，放入豆腐浸泡5分钟，
6、使其入味。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，
5、
2、搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。一学就会！非常有营养又简单的一道菜。
2、
7、
3、没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，盐3克
做法：1、
8、加入盐，再放入秋葵。
olivia美食记录：
1、以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，切薄片。平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，
刚开始看见这道菜的时候，豆腐的薄厚要掌握好，
9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净，加入少许葱花。两面翻面。鸡蛋2个，简单好吃，
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