秋葵洗净切薄片放入蛋液中
鸡蛋、
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，准备好食材。
2、加入盐，两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。摊成圆形蛋饼。以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，切薄片。豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，
2、
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根
配料：葱1小段，
4、
6、
3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。
8、再放入秋葵。平底锅加热，
3、鸡蛋和豆腐是绝配，
5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋2个，营养好吃，
刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，
9、加入少许葱花。使其入味。
olivia美食记录：
1、盐3克
做法：1、鸡蛋打入碗中，成型后翻面，
7、搅打成蛋液。
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