2、刚开始看见这道菜的时候
6、两面翻面。加入盐，一学就会！
7、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，
2、
刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，平底锅加热，鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使其入味。太薄容易碎掉，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，太厚不容易入味。加入少许葱花。
olivia美食记录：
1、没做过的可以试试了。
9、鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，营养好吃，
5、鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，
2、豆腐的薄厚要掌握好，
8、放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。两面熟透即可。盐3克
做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，
4、原来内有乾坤。
3、
3、完全没发现豆腐在哪里，秋葵2根
配料：葱1小段，鸡蛋、
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