3、4、豆腐再加上一些蔬菜
摊成圆形蛋饼。平底锅加热，一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
7、
2、盐3克
做法：1、豆腐洗净，鸡蛋2个，
3、
4、豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，
3、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，
6、
刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，
9、加入盐，非常有营养又简单的一道菜。太薄容易碎掉，加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，两面翻面。鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。使其入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根
配料：葱1小段，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，
5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，
olivia美食记录：
1、切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，
2、倒入食用油烧至五成热，
8、两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，豆腐的薄厚要掌握好，准备好食材。没做过的可以试试了。成型后翻面，营养好吃，太厚不容易入味。
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