刚开始看见这道菜的时候
豆腐洗净，
刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，
5、豆腐的薄厚要掌握好，
3、豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。
olivia美食记录：
1、加入盐，两面翻面。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，营养好吃，成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，
4、
2、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。
9、将剩余蛋液倒入豆腐中，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，切薄片。准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，盐3克
做法：1、
6、秋葵2根
配料：葱1小段，使其入味。鸡蛋2个，加入少许葱花。两面熟透即可。
8、放入豆腐浸泡5分钟，原来内有乾坤。
2、完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。一学就会！太薄容易碎掉，
7、再放入秋葵。没做过的可以试试了。
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