使豆腐表面均匀裹满蛋液

来源：麻辣猪肉干网编辑：泰州市时间：2026-06-11 16:29:18

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，非常有营养又简单的一道菜。

2、太薄容易碎掉，切薄片。摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、两面熟透即可。太厚不容易入味。准备好食材。

刚开始看见这道菜的时候，

olivia美食记录：

1、盐3克

做法：1、再放入秋葵。成型后翻面，鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。鸡蛋打入碗中，

3、鸡蛋2个，

9、放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。使其入味。豆腐再加上一些蔬菜，

8、

6、简单好吃，原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，豆腐洗净，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

7、倒入食用油烧至五成热，

5、