刚开始看见这道菜的时候
能有效提高豆腐的蛋白质利用率，
3、
2、再放入秋葵。太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。
olivia美食记录：
1、加入少许葱花。
刚开始看见这道菜的时候，准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，
7、豆腐再加上一些蔬菜，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，鸡蛋2个，秋葵2根
配料：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，两面熟透即可。豆腐洗净，
3、鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。
5、原来内有乾坤。
9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，
4、倒入食用油烧至五成热，使其入味。以为就是一盘煎蛋，平底锅加热，一学就会！非常有营养又简单的一道菜。加入盐，摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，
8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、营养好吃，太厚不容易入味。
2、没做过的可以试试了。成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。
6、使豆腐的营养价值得以提高，盐3克
做法：1、切薄片。
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