使豆腐表面均匀裹满蛋液
而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，
olivia美食记录：
1、平底锅加热，鸡蛋打入碗中，
9、摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，
8、
7、秋葵2根
配料：葱1小段，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。简单好吃，原来内有乾坤。加入盐，
4、
2、豆腐再加上一些蔬菜，
2、准备好食材。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐的薄厚要掌握好，两面熟透即可。没做过的可以试试了。一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，
5、营养好吃，搅打成蛋液。盐3克
做法：1、非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，再放入秋葵。将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，成型后翻面，鸡蛋、加入少许葱花。使其入味。太薄容易碎掉，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。
6、
3、
3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将剩余蛋液倒入豆腐中，
刚开始看见这道菜的时候，
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