7、使豆腐表面均匀裹满蛋液
鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，
3、加入盐，
7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。摊成圆形蛋饼。
9、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，太薄容易碎掉，
5、平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，
6、
刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，成型后翻面，放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。营养好吃，
olivia美食记录：
1、没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，
4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，盐3克
做法：1、完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，
2、一学就会！鸡蛋2个，
2、加入少许葱花。两面翻面。切薄片。鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，秋葵2根
配料：葱1小段，
3、再放入秋葵。
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，
8、太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，准备好食材。
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