豆腐的薄厚要掌握好
使其入味。两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，秋葵2根
配料：葱1小段，
8、
2、准备好食材。
3、一学就会！放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，原来内有乾坤。加入少许葱花。
5、
2、摊成圆形蛋饼。
刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，切薄片。鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
9、
olivia美食记录：
1、
3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，
4、太薄容易碎掉，简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，盐3克
做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，
6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。搅打成蛋液。鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋和豆腐是绝配，
7、营养好吃，加入盐，
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