3、豆腐的薄厚要掌握好
4、鸡蛋2个，
3、豆腐的薄厚要掌握好，
刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。
3、平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。盐3克
做法：1、营养好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，
5、鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，原来内有乾坤。再放入秋葵。太厚不容易入味。
olivia美食记录：
1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，
9、
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。
2、太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，一学就会！
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，
8、摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。
6、
2、两面熟透即可。简单好吃，使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。
7、鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。秋葵2根
配料：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
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