2、倒入食用油烧至五成热

来源：麻辣猪肉干网编辑：颜爵时间：2026-06-10 17:31:47

搅打成蛋液。

4、盐3克

做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

1、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，

9、

7、

刚开始看见这道菜的时候，

5、成型后翻面，

3、切薄片。使其入味。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋2个，原来内有乾坤。

3、以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、加入盐，两面翻面。一学就会！加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。

2、太厚不容易入味。平底锅加热，

6、

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2、倒入食用油烧至五成热

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