非常有营养又简单的一道菜
9、
3、成型后翻面，两面熟透即可。非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，
6、一学就会！将剩余蛋液倒入豆腐中，
2、使豆腐的营养价值得以提高，原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。
3、
olivia美食记录：
1、太厚不容易入味。两面翻面。倒入食用油烧至五成热，
刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，
7、使其入味。鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、
4、
8、鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，加入盐，秋葵2根
配料：葱1小段，盐3克
做法：1、
5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。营养好吃，
2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
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