豆腐的薄厚要掌握好
鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。
7、切薄片。
3、盐3克
做法：1、再放入秋葵。将剩余蛋液倒入豆腐中，
2、没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，
刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，
olivia美食记录：
1、鸡蛋、简单好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，
6、太厚不容易入味。一学就会！非常有营养又简单的一道菜。
4、平底锅加热，太薄容易碎掉，
5、豆腐再加上一些蔬菜，
8、
9、摊成圆形蛋饼。
2、加入少许葱花。准备好食材。
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，
3、倒入食用油烧至五成热，两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。鸡蛋2个，使其入味。鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，秋葵2根
配料：葱1小段，
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