7、鸡蛋和豆腐是绝配
简单好吃，
7、鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，
olivia美食记录：
1、鸡蛋2个，没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。
3、平底锅加热，太薄容易碎掉，鸡蛋、切薄片。
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，准备好食材。成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。一学就会！将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。
4、太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，搅打成蛋液。
6、两面翻面。
刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根
配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，
2、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，
5、以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。
8、营养好吃，
3、
2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克
做法：1、
9、豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，
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