5、倒入食用油烧至五成热
而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，成型后翻面，
5、倒入食用油烧至五成热，
2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。
8、放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。搅打成蛋液。
4、豆腐洗净，鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，
2、鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，
3、再放入秋葵。平底锅加热，切薄片。
6、
olivia美食记录：
1、
9、秋葵2根
配料：葱1小段，太薄容易碎掉，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，
3、
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，盐3克
做法：1、
刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃，
7、摊成圆形蛋饼。简单好吃，两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。两面熟透即可。没做过的可以试试了。加入少许葱花。一学就会！完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，
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