6、以为就是一盘煎蛋

来源：麻辣猪肉干网编辑：一乐时间：2026-06-15 03:05:51

切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

6、以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净，

刚开始看见这道菜的时候，

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7、两面熟透即可。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

8、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，

4、切薄片。

3、成型后翻面，太厚不容易入味。倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、简单好吃，营养好吃，鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，平底锅加热，搅打成蛋液。两面翻面。原来内有乾坤。盐3克

做法：1、一学就会！没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，再放入秋葵。

2、加入盐，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

olivia美食记录：

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