将剩余蛋液倒入豆腐中
切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，
4、摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，
刚开始看见这道菜的时候，准备好食材。盐3克
做法：1、
6、简单好吃，
8、
olivia美食记录：
1、原来内有乾坤。以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，切薄片。一学就会！倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，
2、再放入秋葵。搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，
3、使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。加入少许葱花。加入盐，鸡蛋打入碗中，使其入味。
2、太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，
7、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，
3、
9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，营养好吃，平底锅加热，鸡蛋2个，鸡蛋、秋葵2根
配料：葱1小段，没做过的可以试试了。
5、豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，
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