使豆腐的营养价值得以提高
切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋、营养好吃，以为就是一盘煎蛋，
刚开始看见这道菜的时候，
6、没做过的可以试试了。成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，
3、
7、太薄容易碎掉，搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。
2、两面翻面。
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。秋葵2根
配料：葱1小段，使其入味。摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。盐3克
做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，
5、太厚不容易入味。
2、
olivia美食记录：
1、
3、倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，鸡蛋2个，
4、豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！鸡蛋打入碗中，
9、豆腐洗净，平底锅加热，
8、
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