鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟
能有效提高豆腐的蛋白质利用率，
olivia美食记录：
1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐洗净，平底锅加热，营养好吃，
3、非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。鸡蛋2个，鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，
9、没做过的可以试试了。
6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
5、太厚不容易入味。切薄片。
2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克
做法：1、
3、
刚开始看见这道菜的时候，
8、再放入秋葵。加入盐，简单好吃，原来内有乾坤。使其入味。准备好食材。
2、成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，
4、鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，
7、鸡蛋和豆腐是绝配，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。秋葵2根
配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！
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