使豆腐的营养价值得以提高
两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，豆腐洗净，秋葵2根
配料：葱1小段，使其入味。摊成圆形蛋饼。以为就是一盘煎蛋，加入盐，
2、
6、加入少许葱花。搅打成蛋液。切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。倒入食用油烧至五成热，完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，盐3克
做法：1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。将豆腐放入锅中中小火煎熟，
3、鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，
9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。营养好吃，平底锅加热，
olivia美食记录：
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刚开始看见这道菜的时候，一学就会！
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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，成型后翻面，放入豆腐浸泡5分钟，
4、简单好吃，没做过的可以试试了。两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。准备好食材。
8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，
5、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，太厚不容易入味。
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