豆腐的薄厚要掌握好
olivia美食记录：
1、太薄容易碎掉，
9、鸡蛋、鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，
6、原来内有乾坤。切薄片。完全没发现豆腐在哪里，
8、营养好吃，
刚开始看见这道菜的时候，
4、两面翻面。再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。一学就会！鸡蛋打入碗中，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，倒入食用油烧至五成热，准备好食材。两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，非常有营养又简单的一道菜。
5、
3、
3、放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，
2、秋葵2根
配料：葱1小段，盐3克
做法：1、搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，
7、使其入味。
2、
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太厚不容易入味。
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