2、豆腐的薄厚要掌握好
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，切薄片。太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，
2、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋打入碗中，准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克
做法：1、
2、
8、加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根
配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。搅打成蛋液。营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，
7、简单好吃，豆腐洗净，
9、豆腐再加上一些蔬菜，
4、
5、原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。没做过的可以试试了。
6、鸡蛋、
3、非常有营养又简单的一道菜。平底锅加热，两面翻面。
olivia美食记录：
1、两面熟透即可。
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，
刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，
3、
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