5、盐3克做法：1、准备好食材

来源：麻辣猪肉干网编辑：麒龙时间：2026-06-21 20:40:40

鸡蛋和豆腐是绝配，

5、盐3克

做法：1、准备好食材。

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刚开始看见这道菜的时候，

8、完全没发现豆腐在哪里，加入盐，鸡蛋、简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中，摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，

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olivia美食记录：

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9、营养好吃，一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

6、成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段，

7、

2、放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。搅打成蛋液。加入少许葱花。

4、两面翻面。没做过的可以试试了。切薄片。两面熟透即可。再放入秋葵。