8、放入豆腐浸泡5分钟
8、放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。
3、非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，
3、
7、豆腐的薄厚要掌握好，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，鸡蛋、两面翻面。
5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，盐3克
做法：1、成型后翻面，
2、鸡蛋与豆腐同吃，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，平底锅加热，原来内有乾坤。一学就会！再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，
9、鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。简单好吃，秋葵2根
配料：葱1小段，
6、没做过的可以试试了。
4、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，
olivia美食记录：
1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。使其入味。
刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋打入碗中，
2、准备好食材。将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，
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