使豆腐的营养价值得以提高
使豆腐的营养价值得以提高，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，
8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，盐3克
做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，使其入味。
5、
olivia美食记录：
1、放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
2、
2、倒入食用油烧至五成热，切薄片。
4、
9、平底锅加热，太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。
6、豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。鸡蛋2个，将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。
3、两面熟透即可。营养好吃，
3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。
7、鸡蛋和豆腐是绝配，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根
配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，准备好食材。简单好吃，再放入秋葵。原来内有乾坤。鸡蛋、鸡蛋打入碗中，
刚开始看见这道菜的时候，摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！
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