使豆腐表面均匀裹满蛋液
豆腐洗净，
2、搅打成蛋液。太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋、
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克
做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，
3、鸡蛋与豆腐同吃，
8、太薄容易碎掉，两面熟透即可。鸡蛋打入碗中，
刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。成型后翻面，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，
5、平底锅加热，
6、营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，
olivia美食记录：
1、使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。简单好吃，
9、没做过的可以试试了。一学就会！
4、准备好食材。豆腐再加上一些蔬菜，
7、
2、将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。
3、秋葵2根
配料：葱1小段，
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