2、3、倒入食用油烧至五成热
加入盐，准备好食材。
2、
3、倒入食用油烧至五成热，
刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，原来内有乾坤。
8、非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
4、盐3克
做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，
3、秋葵2根
配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，
5、
9、
2、
6、完全没发现豆腐在哪里，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，
7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。
olivia美食记录：
1、切薄片。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、没做过的可以试试了。搅打成蛋液。简单好吃，两面翻面。营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使其入味。鸡蛋打入碗中，一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花。太薄容易碎掉，
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