使豆腐表面均匀裹满蛋液
使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根
配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。没做过的可以试试了。使豆腐的营养价值得以提高，
刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。
4、使其入味。
6、两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。盐3克
做法：1、
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。准备好食材。切薄片。非常有营养又简单的一道菜。一学就会！
9、
8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，
3、鸡蛋打入碗中，营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，
2、成型后翻面，平底锅加热，加入盐，鸡蛋2个，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，
5、
7、完全没发现豆腐在哪里，
olivia美食记录：
1、加入少许葱花。倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。两面熟透即可。
2、
3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，豆腐洗净，鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，
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