豆腐的薄厚要掌握好
鸡蛋、非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。搅打成蛋液。
刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
6、平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，
2、豆腐洗净，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，盐3克
做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐，倒入食用油烧至五成热，
8、简单好吃，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。
9、再放入秋葵。
olivia美食记录：
1、准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，
3、鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，
4、秋葵2根
配料：葱1小段，
2、鸡蛋2个，太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，使其入味。两面翻面。没做过的可以试试了。
5、一学就会！
3、原来内有乾坤。
7、加入少许葱花。
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