使豆腐的营养价值得以提高
搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。再放入秋葵。鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
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6、豆腐的薄厚要掌握好，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将豆腐放入锅中中小火煎熟，成型后翻面，使其入味。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，
5、平底锅加热，准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，
4、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。盐3克
做法：1、两面翻面。
3、倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，简单好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，
8、加入少许葱花。一学就会！切薄片。加入盐，摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，
刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根
配料：葱1小段，
2、以为就是一盘煎蛋，营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，
7、非常有营养又简单的一道菜。
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olivia美食记录：
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