使豆腐表面均匀裹满蛋液
9、再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，
3、
8、营养好吃，鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，
4、
7、切薄片。
2、使豆腐的营养价值得以提高，
olivia美食记录：
1、将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，加入盐，将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋、秋葵2根
配料：葱1小段，鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，
6、
2、搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。两面翻面。非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，使其入味。一学就会！
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。两面熟透即可。豆腐洗净，
3、摊成圆形蛋饼。
刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。平底锅加热，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，
5、盐3克
做法：1、
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