非常有营养又简单的一道菜
平底锅加热，太薄容易碎掉，太厚不容易入味。
4、加入盐，以为就是一盘煎蛋，非常有营养又简单的一道菜。
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，
3、鸡蛋、使其入味。准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。
9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，
2、将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。
刚开始看见这道菜的时候，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，
7、豆腐洗净，
8、加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，
6、一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。营养好吃，两面翻面。两面熟透即可。没做过的可以试试了。
5、搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，盐3克
做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。
olivia美食记录：
1、简单好吃，鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，
3、秋葵2根
配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，
2、鸡蛋2个，
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