豆腐的薄厚要掌握好
豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
6、切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，一学就会！秋葵2根
配料：葱1小段，鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。非常有营养又简单的一道菜。
8、成型后翻面，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，平底锅加热，鸡蛋2个，
olivia美食记录：
1、豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，
3、
9、原来内有乾坤。再放入秋葵。
7、加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。
4、
3、
2、营养好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，
2、
刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面翻面。
5、倒入食用油烧至五成热，盐3克
做法：1、准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，
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