豆腐的薄厚要掌握好
鸡蛋2个，营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，
olivia美食记录：
1、使其入味。
7、两面熟透即可。
刚开始看见这道菜的时候，
2、鸡蛋和豆腐是绝配，切薄片。倒入食用油烧至五成热，
4、
9、平底锅加热，再放入秋葵。鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中，搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，原来内有乾坤。没做过的可以试试了。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，准备好食材。太厚不容易入味。太薄容易碎掉，鸡蛋、一学就会！加入盐，
2、
3、豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
6、
5、秋葵2根
配料：葱1小段，加入少许葱花。
8、摊成圆形蛋饼。
3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克
做法：1、
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