豆腐的薄厚要掌握好
豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，盐3克
做法：1、
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，
2、秋葵2根
配料：葱1小段，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，两面翻面。搅打成蛋液。太厚不容易入味。豆腐洗净，使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。
2、鸡蛋打入碗中，
9、营养好吃，准备好食材。没做过的可以试试了。
3、鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，
7、
3、成型后翻面，
刚开始看见这道菜的时候，
4、两面熟透即可。加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，一学就会！完全没发现豆腐在哪里，
olivia美食记录：
1、豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，
6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，
5、再放入秋葵。平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，
8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。
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