倒入食用油烧至五成热
6、豆腐洗净，
3、
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，鸡蛋2个，
3、
olivia美食记录：
1、使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，简单好吃，秋葵2根
配料：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
刚开始看见这道菜的时候，
8、鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克
做法：1、摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，切薄片。成型后翻面，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。
4、
5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太厚不容易入味。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、非常有营养又简单的一道菜。加入盐，一学就会！两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，使其入味。
7、
2、放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。两面翻面。准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，
9、平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，
2、再放入秋葵。
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